“武汉旺辉食品”再曝产品质量问题 曾违法占地建设食品加工厂被立案查处

2021-03-05 18:50  来源: 中国网
  中国质量新闻网讯(广岛) 近日,湖北省市场监管局发布的《关于不合格食品核查处置情况的通告(2021年第10期)》显示,成都市食品药品检验研究院受市场监管总局委托,对武汉市东西湖百佳隆超市销售的、标称武汉旺辉食品有限公司(以下简称“旺辉食品公司”)生产的178克老丁锅巴(膨化食品油炸型)(香辣味)(生产日期:2020-09-21,规格型号:178克/袋)进行抽样检验,经检验,菌落总数不符合食品安全国家标准要求。

 

  通告指出,武汉市东西湖百佳隆超市在案发后积极主动配合调查,履行了进货查验义务,并能够如实说明进货来源,东西湖区市场监管局决定对其免予行政处罚;旺辉食品公司在案发后积极主动配合调查,如实陈述违法事实并主动提供相关材料,汉阳区市场监管局决定对该公司处以没收违法所得486元和罚款55000元的行政处罚。

  据悉,事后上述产品的经营者和生产者均进行了排查和整改。武汉市东西湖区百佳隆超市表示,将继续严格履行进货查验制度,加强食品采购环节的把控,选择具有资质的供应商采购食品,在采购食品时严格查验供应商的资质文件和每批次产品的检验报告。旺辉食品公司表示,经排查分析,导致上述产品不合格的原因是:过程控制不严即购进的食品辅料未进行严格消毒,导致成品质量不达标。针对查出的原因和存在的问题,该公司提出对原辅料购进后加强消毒的整改措施,同时严格把控产品质量关,落实食品安全责任。

  中国质量新闻网注意到,旺辉食品公司并非首次出现食品抽检不合格的问题。

  武汉市市场监管局2019年11月发布的食品安全监督抽检信息公告(2019年第39期)显示,标称旺辉食品公司生产的小米锅巴(香辣味)(生产日期:2019-01-06)被检出菌落总数超标。

  原湖北省食药监局2017年7月公布的食品抽检结果显示,浠水县隆源贸易有限责任公司销售的、旺辉食品公司生产的178克老丁锅巴,黄曲霉毒素B1检出值为64.25μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。

  此外,旺辉食品公司也曾因违法占地建设食品加工厂被通报。自然资源部2019年8月28日举行发布会时通报的相关违法案件信息显示,2018年3月,旺辉食品公司违法占用武汉市江夏区郑店街东风村土地3.39公顷建设食品加工厂,其中永久基本农田0.63公顷。原武汉市江夏区国土资源和规划局对此立案查处,申请法院强制执行,将案件移送公安机关追究刑事责任。